島主的減重筆記・24

減脂時蛋白質怎麼吃？一天的總量，比算準時間重要

島主整理・最後更新：2026-10-25・森友會食堂

三秒鐘懶人包減脂時要吃夠蛋白質，但不用擔心「一餐超過 30 克就浪費」，也不用運動完急著喝高蛋白。一天吃夠、分在幾餐裡，就做得很好了。

為什麼會這樣

減脂和增肌時，營養的彈性比很多人以為的大。

蛋白質在減脂時特別重要，有三個原因：

研究常用的量，大約是每天每公斤體重 1.6 克左右的蛋白質。60 公斤的人，大約一天 96 克。腎臟功能不好或有慢性病的人，份量請先問醫師或營養師。

減脂就要完全不吃澱粉？

不用。熱量和蛋白質都一樣時，低碳和高碳的減脂效果差不多。選你吃得久的方式。

蛋白質吃越多越好？

不是。蛋白質一樣有熱量，吃夠就好，不是越多越瘦。

記得：先把一天的蛋白質吃夠，再來煩惱細節。大部分的細節，影響比你想的小。

參考資料（英文）：Andrew Huberman・How to Lose Fat & Gain Muscle With Nutrition。島主用自己的話整理成可以照著做的重點，並非逐字翻譯。

以上為一般飲食與生活習慣資訊，不是醫療建議；每個人的狀況不同，有健康疑慮請諮詢醫師或營養師。

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